血管被誉为人体的“命脉”，它在体内承载运输营养物质和氧气的功能，早在19世纪血管就已经被我们称为“生命的蜡烛”。
它和我们的健康息息相关，血管堵塞，养分无法向器官传递，我们的器官也会受到影响。
生活中对血管影响最大的习惯莫过于饮食习惯，不论是高油食物还是高盐食物都有可能会加速血管的病变。
高油食物含有的脂肪含量较高，脂肪在血液中的含量升高会影响到血液的流动速度，甚至还会加速血栓的形成。
高盐食物食用过多，会导致血管内腔变窄，降低血管弹性，加速血管硬化，给血管造成不利的影响。
经过世卫组织（WTO）的研究发现，其实最伤血管的物质，并不是油和盐，而是多数食物中都含有的一种食品添加剂——反式脂肪酸（Transfattyacids，TFA）。
反式脂肪酸是什么？
它是含有反式双键的不饱和脂肪酸总称，常见的反式脂肪酸可以分为两种。
天然的反式脂肪酸一般存在于动物脂肪中，而常用于食物中的反式脂肪酸大都是从植物油中提炼再处理所得。
人造反式脂肪酸口感好，价格低廉，可塑性强深受广大商家的喜爱，可是它对血管的危害却非常大。
反式脂肪酸（TAF）对血管的影响
世卫组织在研究中发现TAF，是导致动脉粥样硬化形成的主要原因，TAF进入人体之后容易导致血脂迅速升高，降低体内高密度脂蛋白胆固醇含量和胆固醇转移蛋白的能力，使体内血管动脉粥样硬化进程加快，诱发脑梗、脑溢血、心梗等血管疾病的风险也会增加。
医生提醒：除此之外，呵护血管以下2种食物，也应少吃
◆动物内脏
像脑花、大肠、鸡心等食物都属于动物内脏，它们在含有丰富矿物质的同时也含有丰富的胆固醇。
经常食用动物内脏容易导致体内的脂肪含量迅速升高，大量的胆固醇进入血液，容易导致体内血液循环出现问题，使血液变的粘稠，导致血管受损。
◆辛辣食物
辛辣食物是最能刺激我们味蕾的食物，它可以很好增强我们的食欲。
但对于血管疾病患者而言，辛辣食物还是少吃为好，辛辣食物在进入人体之后会刺激我们的交感神经，使我们长期处于兴奋状态，体内肾上腺素分泌的也会出现增多的情况。
而肾上腺素会刺激血管，使血管扩张，血管内形成的斑块也会更加容易脱落，导致血管堵塞的风险增加。
呵护血管健康，做好以下3件事
1、不喝酒
乙醇会刺激血管，导致血管扩张，使体内血压升高，血管疾病患者喝酒后，原本脆弱的血管，在受到刺激之后，血管出现破损或是血管壁上的斑块脱落的风险都会有所增加。
并且酒精被代谢之后，血管受到的刺激消失，血压又会急速下降，大幅度的血压波动也会给血管造成不好的影响。
研究发现，每天摄入酒精的含量达到50g，持续时间8年左右，便会造成酒精性心肌病，同时出现脑梗的概率也将增加42.1%。
2、多喝水
每天ml左右的水分才能满足身体的日常所需，没有水分的维持，机体器官将无法正常运转，同时血管病变的风险也会增加。
水中泡入一些含有养血管成分的植物，所起到的效果或会更好。
云台冰菊经过成分分析后发现，它含有着非常丰富的硒元素、胆碱、类黄酮等成分，这些成分均能对血管起到很好的影响。
硒元素可以提高血管对有害物质的抵御能力，它也是人体中必不可少的一种微量元素之一；
胆碱亲和脂肪的能力很强，它可以加速体内脂肪的消耗，使血液中脂肪含量下降，起到稳定血脂，预防血管硬化的作用；
类黄酮可以加速体内有害物质和垃圾的排出，有缓解血管压力促进血管健康的作用；
杯中添加热水放入，以上成分可以充分的被吸收。
3、坚持运动
运动可以很好的缓解血管压力，运动可以使血液中的有害物质和垃圾更快的排出，降低血管病变的风险。
并且运动还可以会使人体消化脂肪的速度加快，进而血液中脂质物质也会有所减少，同时它还能有效的提高血管壁弹性，有效的呵护血管健康。