照顾者对幼儿饮食行为的影响、儿童如何进食可能和他们吃什么一样重要。重点是为父母和照料者提供循证策略，为幼儿创造一个健康的饮食环境，支持幼儿积极饮食行为的发展和保持健康体重，从而降低超重的风险，晚年肥胖和心血管疾病。
尽管许多孩子天生就有一种在吃饱后停止进食的能力，但他们也会受到整体情绪氛围的影响，包括吃饭时照顾者的愿望和要求。如果孩子们感到有压力，为了满足照顾者的需求而吃东西，那么他们可能更难倾听自己内心的暗示，告诉他们什么时候吃饱了。
让孩子们在一个由健康选择组成的环境中选择吃什么，特别是吃多少，可以鼓励孩子们发展，并最终掌握他们对食物的决定权，可能有助于他们在一生中形成与健康体重相关的饮食模式。
父母和照料者应该考虑建立一个以健康饮食习惯为中心的积极的饮食环境，而不是