冬季是心脏病高发期，心脏病患者尤其是术后处于恢复阶段的出院患者，在这个阶段做好饮食护理很重要。
坚持少盐多钾。心脏病患者的日常摄盐量不宜超过6g。同时要注意，酱油、腌制食物中同样含有大量的钠，如咸肉、罐头、火腿、加碱发酵食品等，这些高钠食物也要慎用。心脏病患者平时应注意适当补钾，多吃钾、钙含量高的食物，如大豆、香蕉、柑橘、豆制品等。患有严重心脏病的患者，冬季饮食中应多吃些蘑菇、紫菜、土豆、海带等食物。
冬季预防心脏病应遵循“少糖、少脂、多蔬菜”的饮食原则，少吃胆固醇含量高的食物，如内脏、蛋黄、鱼卵、蟹黄或奶油等。
腊肉、香肠等加工肉制品是人们冬季餐桌上必不可少的美食，但是心脏病患者应注意少吃，如果经常吃这种食品就很容易患心脏病或糖尿病。另外，多吃花生、腰果、杏仁等坚果代替含糖和脂肪食物，威胁生命健康的心脏病发病风险将降低三成。
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