近年来随着社会老龄化和城市化进程加快，不健康生活方式流行，我国居民冠心病危险因素普遍增加，冠心病死亡占居民疾病死亡构成40％以上，成为首要死亡原因。
冠心病已成居民疾病死亡首要原因。
我国冠心病死亡率不断增加的最主要原因为胆固醇水平升高的影响，占77％，明显超过糖尿病和吸烟，成为首要致病性危险因素。而血脂异常是冠心病发生发展中最主要的危险因素之一。
美国在20世纪80年代就借助于完成降脂治疗为主的三大任务，成功降低了冠心病死亡率。有效控制血脂异常，对我国冠心病防控具有重要意义。
血脂异常
血脂异常
血脂异常通常指血清中胆固醇和/或甘油三酯水平升高，又称为高脂血症，可分为高胆固醇血症、高甘油三酯血症、混合型高脂血症和低高密度脂蛋白血症。
生活中有不少人血脂随年纪一起日渐增高，那我们该如何控制血脂呢？
日常生活中如何控制血脂？
控制血脂主要通过改善生活方式和药物降脂两个途径。今天我们来看一下改善生活方式应该如何做。
1、食物多样，谷类为主要求每日膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜、禽、鱼蛋、奶类、大豆坚果类等。
平均每天摄入12种以上，每周25种以上。
2、吃动平衡、健康体重各年龄人群都应天天运动、维持健康体重（BMI：20-23.9kg/m2）。控制总能量摄入，保持能量平衡。
坚持日常身体活动，坚持规律的中等强度代谢运动，建议每周5-7天，每次30分钟（医院进行评估制定运动方案）。主动运动最好每天步行步以上，减少久坐，每小时起来动一动。
3、多吃蔬菜、奶类、大豆蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分。奶类富含钙，大豆富含优质蛋白质。餐餐有蔬菜，保证每天摄人～g蔬菜，深色蔬菜应占1／2。
水果蔬菜
天天吃水果，保证每天摄人～g新鲜水果，果汁不能代替鲜果。吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶g。
4、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉鱼、禽、蛋和瘦肉摄人要适量。每周食用鱼类—g，畜禽肉—g，蛋类～g，平均每天摄人总量～g。优先选择鱼和禽。
冠心病患者并非不能吃肉，只是需要选择性适量食用。
5、少油少盐、控糖限酒培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品。
?成人每天食盐不超过6g。
?建议每天摄人胆固醇少于mg，尤其是冠心病等高危患者，摄入脂肪不应超过总能量的20％～30％。脂肪摄人应优先选择富含多不饱和脂肪酸的食物(如深海鱼、鱼油、植物油)。
?每天反式脂肪酸摄人量不超过2g。
?控制添加糖的摄人量，每天摄人不超过50g，最好控制在25g以下。
?足量饮水，成年人每天7～8杯(1～m1)，提倡饮用白开水和茶水，不喝或少喝含糖饮料。
?儿童、少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人若饮酒，每日饮用酒的酒精量，男性不超过25g，女性不超过15g。
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